Salah satu masakan tradisional khas Minangkabau adalah Dendeng Batokok Balado. Dendeng ini berbeda dengan dendeng biasa. Dendeng Batotok ini dagingnya ditokok atau dipukul sehingga memiliki tekstur daging yang enak karena Baca Selengkapnya
Salah satu masakan tradisional khas Minangkabau adalah Dendeng Batokok Balado. Dendeng ini berbeda dengan dendeng biasa. Dendeng Batotok ini dagingnya ditokok atau dipukul sehingga memiliki tekstur daging yang enak karena Baca Selengkapnya